Chove cereja

As cerejeiras começam a ficar nuas, mas antes chovia bolinhas vermelhas e brilhantes e docinhas. Da copa de seus arbustos até o chão. Antes de começar sua estação, há uns 40 dias, o quilo custava 18 euros, depois foi para 5!

Beliscando cerejas, trabalhava no computador. Uma mão no teclado, a outra na fruteira. Ganhei quilos e quilos de cerejas dos meus sogros. Abastada da fruta que combate os radicais livres, decidi improvisar um "molho".

Os sogros jantariam conosco. Queria impressionar. Rejuvenescer. "Puxei" receitas na internet e decidi tirar os caroços de 300 gr. de cereja, refogá-los na cebola e cozinhar com acúcar (a mesma quantidade de cereja), curry, pimenta-do-reino.

O chutney de cereja acompanhou o peito de frango "marinado" ao suco de laranja. Mesmo sem gengibre, a receita foi aprovada. Ouvi miams miams. E a minha maneira, reverenciei o "tempo de cereja" que é realmente uma coisa!