Patinoire Tour Eiffel

O inverno chegou mais brando esse ano na França, em relação ao inverno passado (ufa!). Nos Alpes Franceses neva com direito a algumas tempestades (antes delas, fizemos ski por lá!). Mas na região parisiense "pas de neige, pas encore".

O frio está gostoso, suportável e, arrisco dizer, há dias como os de verão (céu azul e sol) - não fosse o vento gélido. Em Paris, uma sugestão temática e sazonal é ir à pista de patinação no primeiro andar da Torre Eiffel.

Montada em dezembro, fica aberta até 31 de janeiro. Quem compra a entrada à visitação da Torre tem o direito à patinação. Aquele que quer somente patinar paga 4,5 € (adulto) e 3.5 € (crianças) - luvas de inverno são obrigatórias!

Outro aviso aos patinadores, ao escurecer do dia, é mais bacana ainda, o jogo de luzes na pista faz da "patinoire" uma balada chouette e uma maneira diferente de vivenciar  a torre construída por "Gustave", entre 1887 e 1889?

L'Entredgeu Bistrot

Voilà! Il est prêt. Meu guia pessoal com 100 bistrots bacanas em Paris está listado e, para comemorar, decidi degustar aos poucos cada um deles. A temporada começou antes do Natal, aproveitei a presença  de uma amiga gourmande brasileira para debutar o paladar dessa lista veep.

Lá fomos nós, echarpes ao vento frio de dezembro, caminhando (e nos descabelando) pelo 17º arrondissement ao nosso restaurante-alvo do dia: L'Entredgeu. Ao chegar, um pouquinho antes das 14h, uma cortina vermelha aveludada parecia nos barrar. 

Suspense...Batemos à porta e, ufa!, estava aberto. Pudemos adentrar num ambiente quente e acolhedor, entre luminárias dos anos 50 e piso de cerâmica. Uma mesinha de madeira estava a nos esperar no bistrot intimista e pas cher .

Logo estávamos abocanhando nossas entradas: minha amiga, coquilles Saint-Jacques grelhadas e eu, tartar de peixe branco (cabillaud) - como a maioria dos bons restaurantes em Paris, foi usado somente ingredientes da estação.

Apesar das porções tímidas, tudo era fresquinho, perfumado e saboroso. Acompanhado de uma tacinha de branco, nosso prato principal, foi um delicioso pavê de peixe com risoto “figurativo” (estava delicioso, eu comeria muito mais!).

Não partimos à sobremesa. Um café fechou com chave de ouro um almoço delicioso, de uma honesta e excelente cozinha francesa de chefs (eles mesmos, os Entredgeu) que já passaram por grandes restaurantes como Ducasse e outros.

Voilà! Um bistrot bon à croquer.

L'Entredgeu

87 rue Laugier

F: 0140549724

12h às 14h - 19h30 às 22h30

Fechado às segundas e aos domingos

Fórmule déjeuner: 24 euros

A la carte: 32 euros

METRÔ: Porte-de-Chaperret

Por aqui passa Papai Noel sim!

fotos: viviane fuentes

Aos 30 anos de idade eu disse a minha sobrinha de 6: “Papai Noel não existe.” E ela respondeu: “…Bobinha.”. Mas até os meus 10, eu sonhava com a presença balonesca e avermelhada do velhinho grisalho, como qualquer outra criança.

Imaginava a neve, os rastros das patas de um animal desconhecido e traços de um um trénó mágico, carregado de brinquedos e, num dos pacotes coloridos, o meu brinquedo...Quel bonheur!

Num dezembro, entrei em pânico. Luna estava com 3 anos. Como contar que Noel existia?! Por sorte, a escola se incumbiu da missão. Foi ela quem alertou à mãe sobre a existência do barbudo generoso e, assim, desadormecemos a lenda.

Nesse final de ano, partindo dos Alpes para passar o Réveillon com amigos muitos queridos, vi uma placa. Debaixo da chuva de neve, descendo a montanha no carro expedição, não tive dúvidas. Fotagrafei a prova: Ali passava Papai Noel sim!

Ele morava secretamente na cidade onde passamos o Natal. Eu a reconheci por causa dos enfeites natalinos, bola de vidro com uma vila montanhesa inteira dentro dela. Sabe aquele enfeite que chacoalhamos e vai neve pra todo o lado?! 

Tetos glaceados, neve pousada nos pinheiros, flocos fofos e brilhantes soprados pelo vento numa mesma direção criaram uma atmosfera mágica e sugestiva para eu deixar na chaminé imaginária da casa de cada um de vocês, o pó prateado, às vezes dourado, da (s) fertilidade (s) criativa, emocional, humana.

fotos: viviane fuentes